Παρασκευή 15 Ιουλίου 2016

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΜΥΙΚΗ ΓΡΑΜΜΩΣ

Καθημερινά γεύματα για να γραμμώσουμε το σώμα μας

διατροφή για γράμμωση
Πρόγραμμα Διατροφής με 6 ημερήσια γεύματα για γράμμωση και κάψιμο λίπους 

Γεύμα 1 (08:00)
10 ασπράδια, 1 κρόκος
60 γραμμάρια βρώμη κουάκερ

Γεύμα 2 (11:00)
200 
γραμμάρια τόνο σε νερό
150 
γραμμάρια πατάτα βραστή
150 
γραμμάρια λαχανικά στον ατμό
1 κουτάλια παρθένο ελαιόλαδο

Γεύμα 3 (14:00)
200 
γραμμάρια κοτόπουλο στήθος
150 
γραμμάρια καστανό Ρίζι
1 κουτάλια παρθένο ελαιόλαδο

Γεύμα 4 (17:00)
200 
γραμμάρια κοτόπουλο
100 
γραμμάρια γλυκοπατάτα
1 κουτάλια παρθένο ελαιόλαδο

Γεύμα 5 (20:00)
150 
γραμμάρια σολομό
250 
γραμμάρια λαχανικά στον ατμό
1 κουτάλια παρθένο ελαιόλαδο

Γεύμα 6 (23:00)
150 
γραμμάρια κοτόπουλο στήθος
250 
γραμμάρια λαχανικά στον ατμό

Οι ποσότητες των τροφών μειώνονται ή αυξάνονται ανάλογα με το βάρος και τις ανάγκες του αθλητή (και για γυναίκες). 

Μην ξεχνάτε να πίνετε πολύ νερό.
Καλές διατροφές!

Παρασκευή 24 Ιουνίου 2016

Cauliflower Crust Pizza


Cauliflower Crust Pizza

Low-Carb Cauliflower Crust Pizza Recipe

Ingredients

Nonstick spray
2 1/2 cups cauliflower, grated (about 1/2 a large head)
1 large egg, lightly beaten
1 1/4 cups shredded part-skim mozzarella cheese
2 tablespoons grated parmesan cheese
Kosher salt and freshly ground black pepper
1/4 cup tomato sauce
1 cup grape tomatoes, sliced in half
2 cloves garlic, sliced
1/4 teaspoon crushed red pepper flakes
Fresh basil leaves, optional

Directions

  1. Line a rimmed baking sheet with parchment paper, and preheat oven to 425ºF.
  2. Grate the cauliflower using a box grater until you have two cups of cauliflower crumbles. Place in a large bowl and microwave for seven to eight minutes, or until soft. Remove from the microwave and let cool.
  3. Mix in the egg, one cup mozzarella, parmesan cheese, and salt and pepper. Once combined, pat into a 10-inch round on the prepared pizza pan. Spray lightly with nonstick spray and bake for 10 to 15 minutes, or until golden.
  4. Top the pizza with the sauce, 1/4 cup mozzarella, grape tomatoes, garlic, and red pepper flakes. Bake in the oven until melted and bubbly, another 10 minutes. Top with basil before serving.

Τετάρτη 25 Μαΐου 2016

Τι φοράτε το βράδυ στον ύπνο;

Τι φοράτε το βράδυ στον ύπνο; Δείτε πώς θα αλλάξει η υγεία σας με ένα μόνο μυστικό!!!

3

Είναι γνωστό, ότι τα οφέλη του να κοιμάται κάποιος γυμνός είναι πολλά. Σίγουρα, υπάρχει ο σωστός τόπος και χρόνος να μείνουμε γυμνοί, αλλά τις περισσότερες φορές δεν επωφελούμαστε από τα οφέλη του γυμνισμού, όταν έχουμε την ευκαιρία.
Αναμφίβολα, δεν υπάρχει καλύτερος χρόνος και τόπος για να επωφεληθούμε από τα οφέλη του γυμνισμού από ότι στις συνήθειες του ύπνου.
Αρκετοί είναι αυτοί που προτιμούν να κοιμούνται γυμνοί, αλλά οι περισσότεροι έχουν τις πιτζάμες στρωμένες και σιδερωμένες κάτω από το μαξιλάρι τους έτοιμοι να τις φορέσουν, χάνοντας όλα τα οφέλη, που έχει το κοιμάται κάποιος γυμνός για την υγεία μας.
Διαβάστε παρακάτω τα 8 οφέλη που έχει το κοιμάται κάποιος γυμνός για την υγεία.
1ο Όφελος: Θα κοιμηθείτε ήσυχοι.
1
Το ξέρατε, ότι για να πέσουμε σε βαθύ ύπνο πρέπει να πέσει η θερμοκρασία του σώματός μας μισό βαθμό;
Αυτό είναι πολύ πιο δύσκολο να γίνει, αν φοράμε όλο το βράδυ πιτζάμες.
Αντ’ αυτού, αφήστε το σώμα σας ελεύθερο και χωρίς παρεμβολές και θα κοιμηθείτε σαν πουλάκια.
2ο Όφελος: Κάνει καλό στην ευαίσθητη περιοχή.
2
Φορώντας εσώρουχα ή κάποιο άλλο σφιχτό ρούχο στην ευαίσθητη περιοχή σας κατά την διάρκεια της νύχτας, μπορεί να δημιουργηθεί πρόσφορο έδαφος για βακτηρίδια και να προκληθεί ακόμα και μυκητίαση.
Δείτε τον βραδινό ύπνο ως μια απελευθερωτική πράξη και κοιμηθείτε γυμνοί.
3ο Όφελος: Ο σύντροφός σας θα το λατρέψει.
3
Σε ποιον δεν θα άρεσε να βλέπει τον σύντροφό του γυμνό κάθε βράδυ;
Ακόμα και αν αισθάνεστε ανασφαλείς με το σώμα σας, αναμφίβολα ο σύντροφός σας θα λατρεύει να το βλέπει γυμνό.
Επίσης, το να κοιμάται κάποιος γυμνός δημιουργεί περισσότερη οικειότητα και ενδυναμώνει την σχέση του ζευγαριού.
4ο Όφελος: Θα ξυπνήσετε νωρίτερα και ευκολότερα.
4
Θα εκπλαγείτε, όταν δείτε πόσο εύκολα θα σηκωθείτε από το κρεβάτι σας.
Επίσης, χωρίς τις πιτζάμες σας θα αισθάνεστε πιο καθαροί, αφού δεν θα έχετε ιδρώσει καθόλου το βράδυ.
Θα ξεκινήσετε πιο εύκολα την πρωινή σας ρουτίνα, αφού δεν θα χρειαστεί να ασχοληθείτε καθόλου με το βγάλετε τις πιτζάμες σας και να φορέσετε τα ρούχα σας.
5ο Όφελος: Βοηθάει στην απώλεια βάρους.
5
Η απώλεια βάρους είναι επώδυνη και ενοχλητική για πολλούς ανθρώπους.
Η ιδέα του να χάνουμε βάρος, ενώ κοιμόμαστε μπορεί να ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό, αλλά το να κοιμάστε γυμνοί μπορεί να το κάνει πραγματικότητα.
Στον ύπνο μας καίμε λιγότερες θερμίδες, αλλά ο ύπνος σε ένα δροσερό περιβάλλον είναι πιο ξεκούραστος και αυξάνει τον μεταβολισμό μας, ενισχύοντας την απώλεια βάρους και το πρωί και το βράδυ.
6ο Όφελος: Είναι πιο βολικό και άνετο.
6
Πόσες φορές έχετε ξυπνήσει αναστατωμένοι στην μέση της νύχτας, επειδή σας ενοχλούσε η ετικέτα από τις πιτζάμες;
Είναι δύσκολα να αισθανθούμε άνετα με όλα τα σεντόνια και τις κουβέρτες, που έχουμε από πάνω μας, πόσο μάλλον όταν έχουμε να ασχοληθούμε και με τις πιτζάμες.
Παραλείποντας τις πιτζάμες είναι πιο εύκολο να αισθανθούμε άνετα μέσα στο κρεβάτι μας και να κοιμηθούμε σαν πουλάκια.
7ο Όφελος: Θα έχετε αυτή την λάμψη.
7
Είναι δύσκολο να εξηγήσουμε ακριβώς το γιατί, αλλά οι άνθρωποι που κοιμούνται γυμνοί φαίνονται πιο ωραίοι την επόμενη μέρα.
Πιθανόν οφείλεται σε έναν συνδυασμό παραγόντων καλού ύπνου, βελτίωσης της καθαριότητας και του γεγονότος, ότι ο ύπνος όταν κοιμόμαστε γυμνοί ανανεώνει και ενυδατώνει πιο γρήγορα το δέρμα μας.
8ο Όφελος: Ανακουφίζει από το άγχος.
8
Αρχίστε να κοιμάστε γυμνοί και θα νιώσετε γενικά πιο ανακουφισμένοι.
Για ακόμη μια φορά, είναι ένας συνδυασμός βελτίωσης του ύπνου και της σωματικής ευεξίας.
Χρειάζεται αρκετό θάρρος να απαρνηθούμε τις πιτζάμες μας, αν δεν το έχουμε συνηθίσει, αλλά το αποτέλεσμα σίγουρα θα μας ανταμείψει και θα εκτοξεύσει την αυτοπεποίθησή μας.

Σάββατο 30 Απριλίου 2016

What Happens When You Eat 3 Whole Eggs Every Day?

What Happens When You Eat 3 Whole Eggs Every Day? You’ll be Surprised What It Does to Your Body!

Eggs are probably the simplest, easiest and cheapest way to increase protein intake. One boiled egg has only 85 calories, and thereby contains seven grams of protein, but it is not the only benefit of this ingredient. Take today to eat eggs, and here’s what will happen.
1232
1. It improves you immune system
If you want a natural and healthy way to protect against bacteria and viruses that plagued these days, the best way to do this is to start eating regular eggs. Only one large egg contains almost a quarter of the daily requirement of selenium, nutrients that support the immune system and regulate thyroid hormones.
2. Cholesterol will be better
Three things we all know about cholesterol: 1) High cholesterol is bad; 2) There is good and bad cholesterol; 3) Eggs have a lot of cholesterol. However, scientists have good news – the eggs, although SAIST contain cholesterol, does not affect the increase of “bad” cholesterol, but a good one, which i want to increase!
3. reduce the risk of heart disease
Bad cholesterol is such a voice because, simply put, leads to clogging of the arteries. However, LDL cholesterol (the one that we want to reduce) containing LDL particles – but they can be small or large. Male dangerous because the easiest lead to congestion of the arteries, while the large ones – good. Jaja, you guessed it, increasing the influence of these larger particles, and thus reduce the risk of heart disease.
4. You will have more energy
Only one egg contains 15 percent of the daily requirement for vitamin B2, which is also known as riboflavin. The role of riboflavin is great, since it was he who helps our body to convert the food – fuel. And just to fuel you need to have more energy..
5. The hair and skin will look better
B complex vitamins are also very important to look good hair, skin and nails, and in addition to containing vitamin B2, eggs are also rich in vitamins B5 and B12.
6. I will protect the brain
Eggs are brain food. For this is the ingredient primarily responsible choline, an integral part of the cell membrane, and one of the necessary ingredients for the proper functioning of neurotransmitters. Scientific studies have shown that choline deficiency leads to neurological problems, a large number of people do not get enough of this nutrients at an everyday level.
7. You will literally save your life itself
Few people know that our body has a fantastic ability to produce up to 11 amino acids that are essential for the proper functioning of the body. However, the problem is that there are 20 of these acids, which we really need. Guess where to find the other nine? Thus, in eggs.
8. Less stress and anxiety
If you do not enter these nine amino acids to significantly affect your brain. One study from 2004 showed that just bringing these ingredients, which is in eggs are abundant, may increase the secretion of serotonin, and thus reduce the level of stress and anxiety.
9. We will protect your eyes
Two amino acids that are found in eggs – lutein and zeksantin – have a very positive effect on the eyes. These compounds are found only in the egg yolk, a regular consumption can reduce the risk of developing eye diseases.
10. fix your condition of bones and teeth
Eggs are one of the few natural sources of vitamin D, which is very important for healthy bones and teeth. Vitamin D primarily helps in absorption of calcium,but calcium is not only good for the bones, but also for the heart!
After this trick boiled eggs will always be perfect
11. The less you eat
As one of the best, if not the best source of protein, eggs will easily saturate the longer you will feel a sieve. The good thing is that the eggs do not contain a lot of calories, and thereby are packed with healthy compounds – so you are not without reason, the reputation of super ingredients. Even the shell of the egg very useful!
12. You will lose weight
We have come to the last but not the least important changes you’ll notice – pounds will be much easier to melt. One study found that the eggs show really great results when it comes to weight loss. Respondents for eight weeks for breakfast meals eaten the same caloric value – just as one group eating eggs, and other pastries. Those who ate eggs lost over 60 percent more weight!

Τετάρτη 27 Απριλίου 2016

12 Delicious Freak Mode Recipes

12 Delicious Freak Mode Recipes
Top of Form
Bottom of Form
Top of Form
Bottom of Form
Nutrition is always the most difficult aspect of fitness. Not only do you have to rethink what food means to your body, you have to learn how to cook healthy meals that will help you reach your goals. But don't worry: Just because it's challenging, doesn't mean you can't get a handle on nutrition.
These 12 recipes are exactly what you need to get started on your 12-week FreakMode journey. It doesn't matter if you're a complete kitchen newb, these recipes are easy! Double or triple them if you want to feed more than yourself or use the leftovers as food for the next day.
Once you make a recipe, leave a comment and let me know how you liked it!
Get restaurant-quality food right out of your own kitchen!
Wake up and fuel your body with the perfect high-protein meal!
This salad is fit for a king! Fuel up and savor the amazing flavor.
Tired of your normal dinner recipes? Try this one and you'll never look back!
This chicken recipe makes enough to feed four people. So, share!
This low-carb recipe is perfect to take to work for a yummy, healthy lunch!
Even the kids will enjoy this healthy, flavorful tilapia recipe. Make it for dinner tonight!
This Greek salad is refreshing and tangy. I'll bet even the pickiest eaters will like it.
What makes a better breakfast than a protein-packed omelet? Nothing!
Chicken breast and brown rice is a bodybuilding staple—and for good reason! Here's the tastiest way to make it.
Save some calories and some money by cooking this awesome meal at home!
Start the day off right with this incredible breakfast!

Παρασκευή 22 Απριλίου 2016

How to make bread with Zea flour

How to make bread with Zea flour
zea2Ingredients: 500 g Zea flour, 300g warm water (2 parts cold and one hot), 1 sachet of dry yeast, 1 tbsp brown sugar, 2 tbsp olive oil, 1 tbsp salt, a little sesame
Preparation:
  • In a large bowl pour 2 tbsp of flour, all the water, the yeast, the sugar, stir and let the mixture for 15 minutes until it gets frothy. Keep a small glass of flour for later
  • Pour 1 tbsp of oil, sift the remaining flour and stir while adding the salt. Begin kneading and add another tbsp of oil.
  • While the dough is relatively moist, pour on a clean bench the remaining flour that you’ve saved and continue kneading for 10 minutes
  • When finished with kneading store the dough in a covered bowl in a warm place for about 40 minutes
  • When the time is up, put the dough in a pan smeared with oil, add the sesame and a little flour, make a cross on the top of the dough and bake at 180 degrees for 50-60 minutes.
  • 5 minutes before you put the dough in the pan, turn the oven to 180 degrees, put in a clay pot with a little water and leave it throughout the cooking. It will help the baking process.
  • When the bread is ready, wrap it with a towel and let it cool for about 15 minutes before enjoying

Τρίτη 12 Απριλίου 2016

Sculpt your back with just two dumbbells

Sculpt your back with just two dumbbells!
 
 
Lots of people ask me – “How can I get a sculpted back without all the equipment at the gym?” Now granted, I’m a huge fan of all the different back machines; the rows and cables and pulldowns, etc. However you don’t need a gym membership or a lot of fancy equipment to carve out an amazing back! Today I’m sharing 6 of my favorite dumbbell back exercises to shape, sculpt, Tone and Tighten! Here we go!

I guess first of all we need some dumbbells. Personally for this type of workout where I usually need a variety of different weights there’s nothing better than this adjustable set my wife gave me for Christmas last year. They adjust from 2-52.5 pounds and are my favorite piece of at-home equipment.
 
The Workout
 
Bent over rows (braced)
Start kneeling on a bench with one knee and bracing yourself with one hand. The dumbbell is in the opposite hand. Use your back muscles to row the dumbbell into your chest and slowly return to starting position.
3 sets of 10 on each arm
048_Bent_Over_Row

 
Dead lifts
Great for the lower back! Stand erect with the dumbbells gripped in your hands. Keep your back straight, shoulders back, and head high as you slowly lower the weights to the floor. Return to starting position. (Watch form on this one!)
3 sets of 10
dumbbell dead lift
 
 
 
Bent over row
No bracing this time – use your lower back muscles to keep you erect. Bend slightly at the hips, keep your back straight, and pull the dumbbells up into your chest.
3 sets of 10
bent over row
 
 
 
Seated rear flys
Great sculptor for the upper back. Sit on the edge of a bench/chair and lean forward at your hips/lower back (chest almost rests in your lap). Maintain only a slight bend in your elbow as you pull the weights back behind you.
3 sets of 10
seated rear deltoid fly
 
 
 
Shrug with retraction
My favorite for the upper trapezius. Stand erect with the dumbbells at your side. Pull your shoulders up towards your ears and then pinch your shoulder blades together. slowly return to starting position.
3 sets of 10
dumbbell shrug
 
 
 
Renegade row
One of my all-time favorite at-home exercises. Assume the push-up position on the floor holding on to a pair of dumbbells. Row one weight up to your chest and then slowly lower it to the starting position. Repeat with the other side.
3 sets of 10 on each arm.
renegade row
 
 
Congratulations! You nailed it!
See, I told you two dumbbells was all you need!
 

Σάββατο 9 Απριλίου 2016

Tahini Banana Paleo Pancakes

Tahini Banana Paleo Pancakes

Notes

Look for tahini on the shelves of your local health food store, often stocked next to the nut butters. Or if you're feeling inspired, make your own using this tahini recipe.
Paleo Pancake Recipe

Ingredients

1 tablespoon sesame seeds
1 large ripe banana
2 tablespoons tahini
2 eggs
1 teaspoon vanilla
1 teaspoon cinnamon
2 tablespoons olive oil
1 tablespoon honey (optional)
1/4 cup mixed fresh berries (optional)

Directions

  1. In a frying pan over medium-low heat, toast the sesame seeds, stirring occasionally, until fragrant and golden brown, 3-5 minutes. Transfer to a plate to cool.
  2. In a mixing bowl, mash the banana with a fork. Add the tahini, eggs, vanilla, and cinnamon, and mix until well combined.
  3. In the same frying pan over medium heat, warm the two tablespoons of olive oil until hot but not smoking. For each pancake, pour 1/4 cup of the batter into the pan and cook until bubbles start to form on top of the batter, two to three minutes. Flip and cook until golden brown on the other side, 2-3 minutes. Repeat with the remaining batter, working in batches and adding more oil as necessary.
  4. Transfer the pancakes to individual plates. Garnish with the sesame seeds and serve with honey or mixed fresh berries.
Nutrition per serving: Calories: 390, Protein: 11 grams, Total Fat: 29 grams, Saturated Fat: 4.5 grams, Cholesterol: 223 mg, Sugar: 9 grams, Added Sugar: 0 grams, Sodium: 100 mg, Carbs: 23 grams, Fiber: 4 grams

Nutrition

Calories per serving
390

Δευτέρα 4 Απριλίου 2016

Best Ab Workout – The Plan

Best Ab Workout – The Plan
Here’s my basic philosophy on working out your abs. Depending on your workout program and lifestyle, you have 2 general options for ab workouts. The first is to work out your abs in short bursts on a frequent basis (for example, every other day). The second option is to have full, dedicated ab workouts once or twice a week (like any other muscle group).
I tend to go with the second option myself, but both can be equally effective. This workout is designed based on the second perspective – it’s a full length, dedicated abdominal and core workout that will get you seeing fast results.
The total workout takes approximately 30 minutes, and depending on how well equipped you are, most could be done at home or at the gym.
When it comes to sets and reps, you want to max out your energy expenditure and exhaust your abdominal muscles as much as possible. In most cases, aiming for 20-30 reps will be sufficient, but listen to your body! Everyone is different.
I’m also going to give you the option of doing between 2 and 3 sets of each exercise. If you’re a beginner or short on time, 2 may be a good starting point. But your ultimate goal should be 3 sets each exercise for this workout.
Best Ab Workout – The Exercises

Παρασκευή 25 Μαρτίου 2016

6 τέλεια γεύματα για όγκο

6 τέλεια γεύματα για όγκο

    Tα παρακάτω έξι γεύματα έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό: είναι τέλεια! Είναι ιδανικά, διότι θα σε
βοηθήσουν να χτίσεις μυς (με την προϋπόθεση να είσαι και αφοσιωμένος στην άσκησή σου), να κάψεις λίπος και να είσαι υγιής. Μπορεί να χρειαστεί να αλλάξεις το μέγεθος των μερίδων για να ταιριάζουν στο σωματότυπό σου αλλά σίγουρα θα σε βοηθήσουν στην αύξηση  όγκου.
Πρωινό: Ομελέτα με μπανάνα και βρώμη
Ομελέτα με 4 ασπράδια με 2 ολόκληρα αυγά
1 μερίδα βρώμη με 1 ποτήρι γάλα 2%
1 μπανάνα
Γιατί; Τα αυγά είναι εύκολα στην πέψη των πρωτεϊνών για να ξεκινήσει την ανάπτυξη των μυών. Η βρόμη παρέχει ενέργεια λόγω των σύνθετων υδατανθράκων και οι μπανάνες περιέχουν φρουκτόζη και κάλιο, τα οποία υποστηρίζουν τον σχηματισμό γλυκογόνου στο ήπαρ και τους μύες μειώνοντας τις βλάβες των μυών στο σώμα.
Σνακ: σάντουιτς με γαλοπούλα και τυρί
2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
2 – 3 φέτες τυρί με λίγα λιπαρά
3  φέτες στήθος γαλοπούλας
Μαγιονέζα light
Γιατί; Είναι εύκολο καθώς και απαραίτητο γεύμα της ημέρας. Ο ισορροπημένος συνδυασμός των
πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λίπους σε αυτό το σάντουιτς είναι ιδανικά για το χτίσιμο των μυών. Αν
προσθέσεις και ένα ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά και ένα φρούτο, θα έχεις έναν ταχύτερο ρυθμό
μεταβολισμού από τον μέσο όρο.
Γεύμα: Μπιφτέκια με ζυμαρικά
150 γρμ άπαχο μοσχαρίσιο κιμάς
2 φλιτζάνια ζυμαρικά ολικής άλεσης
3/4 φλιτζάνι μπρόκολο
Γιατί; Για το χτίσιμο των μυών δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το μοσχαρίσιο κρέας που περιέχει
κρεατίνη, όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και ένα πλήρες φάσμα των βιταμινών Β, ενώ είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου που συμβάλλει στην παραγωγή ενέργειας. Τα ζυμαρικά παρέχουν υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι απαραίτητοι για την ενέργεια ενώ το μπρόκολο περιέχει ενώσεις που βοηθούν στον έλεγχο του λίπους.
Δείπνο: Κοτόπουλο με γλυκοπατάτα
1 στήθος κοτόπουλου (150 -170 γρμ)
1 γλυκοπατάτα
1 φλιτζάνι αρακά, καλαμπόκι και καρότα (βραστά)
Γιατί; Ο συνδυασμός των υδατανθράκων και άπαχης πρωτεΐνης σε αυτό το γεύμα αυξάνει τα επίπεδα της ινσουλίνης στο αίμα και προωθεί την ανάπτυξη των μυών. Πρόσθεσε ένα ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά και σόταρε το κοτόπουλο σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για να πάρεις επιπλέον πρωτεΐνες και λίπη, απαραίτητα για τον όγκο.
Πριν την προπόνηση
1 φλιτζάνι άπαχο τυρί cottage
2 φέτες τοστ σικάλεως με 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα σταφύλι
Γιατί; Η πρωτεΐνη από το τυρί cottage προστατεύει τους μύες. Η μαρμελάδα προσφέρει ζάχαρη στον
οργανισμό την οποία έχει ανάγκη γιατί κατά την άσκηση όσο περισσότερο γλυκογόνο και γλυκόζη
καίγεται για τη παροχή ενέργειας, τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα μειώνονται με αποτέλεσμα την
αντίστοιχη πτώση των επιπέδων της ινσουλίνης. Εάν η συγκέντρωση της ινσουλίνης στο αίμα είναι
μειωμένη, παρατηρείται αυξημένη παραγωγή γλυκόζης από το ήπαρ και μειωμένη χρήση γλυκόζης από τους μύες. Το ψωμί σίκαλης βοηθά στην αργή καύση υδατανθράκων, εμποδίζοντας το σάκχαρο του αίματος να ανέβει ψηλά ενώ προστατεύει από την εξάντληση του γλυκογόνου.
Μετά την προπόνηση
Shake πρωτεΐνης
1 φλιτζάνι ρύζι με 4 κουταλιές της σούπας σταφίδες
Γιατί; Για γρήγορη αποκατάσταση και ανάπτυξη. Η πρωτεΐνη από το shake αφομοιώνεται γρήγορα και οι υδατάνθρακες συμβάλλουν στη διαδικασία αποκατάστασης. Ο ορός γάλακτος είναι εξαιρετική πηγή αμινοξέων, και το μείγμα ρύζι και σταφίδες προσφέρει υδατάνθρακες που δίνουν ώθηση στην ινσουλίνη η οποία δρα σε όλους τους ιστούς του σώματος (ιδιαίτερα όμως στο ήπαρ, στους μύες και στο λιπώδη ιστό), βοηθώντας στην πρόσληψη της γλυκόζης από τα κύτταρα και στην επισκευή των μυών.
- See more at: http://gimnastirio.gr/16644/6-teleia-geumata-gia-ogko/#sthash.4cJU0MRh.dpuf

Tα παρακάτω έξι γεύματα έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό: είναι τέλεια! Είναι ιδανικά, διότι θα σε βοηθήσουν να χτίσεις μυς (με την προϋπόθεση να είσαι και αφοσιωμένος στην άσκησή σου), να κάψεις λίπος και να είσαι υγιής. Μπορεί να χρειαστεί να αλλάξεις το μέγεθος των μερίδων για να ταιριάζουν στο σωματότυπό σου αλλά σίγουρα θα σε βοηθήσουν στην αύξηση  όγκου.

Πρωινό: Ομελέτα με μπανάνα και βρώμη
Ομελέτα με 4 ασπράδια με 2 ολόκληρα αυγά
1 μερίδα βρώμη με 1 ποτήρι γάλα 2%
1 μπανάνα
Γιατί; Τα αυγά είναι εύκολα στην πέψη των πρωτεϊνών για να ξεκινήσει την ανάπτυξη των μυών. Η βρόμη παρέχει ενέργεια λόγω των σύνθετων υδατανθράκων και οι μπανάνες περιέχουν φρουκτόζη και κάλιο, τα οποία υποστηρίζουν τον σχηματισμό γλυκογόνου στο ήπαρ και τους μύες μειώνοντας τις βλάβες των μυών στο σώμα.
Σνακ: σάντουιτς με γαλοπούλα και τυρί
2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
2 – 3 φέτες τυρί με λίγα λιπαρά
3  φέτες στήθος γαλοπούλας
Μαγιονέζα light
Γιατί; Είναι εύκολο καθώς και απαραίτητο γεύμα της ημέρας. Ο ισορροπημένος συνδυασμός των πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λίπους σε αυτό το σάντουιτς είναι ιδανικά για το χτίσιμο των μυών. Αν προσθέσεις και ένα ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά και ένα φρούτο, θα έχεις έναν ταχύτερο ρυθμό μεταβολισμού από τον μέσο όρο.
Γεύμα: Μπιφτέκια με ζυμαρικά
150 γρμ άπαχο μοσχαρίσιο κιμάς
2 φλιτζάνια ζυμαρικά ολικής άλεσης
3/4 φλιτζάνι μπρόκολο
Γιατί; Για το χτίσιμο των μυών δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το μοσχαρίσιο κρέας που περιέχει κρεατίνη, όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και ένα πλήρες φάσμα των βιταμινών Β, ενώ είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου που συμβάλλει στην παραγωγή ενέργειας. Τα ζυμαρικά παρέχουν υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι απαραίτητοι για την ενέργεια ενώ το μπρόκολο περιέχει ενώσεις που βοηθούν στον έλεγχο του λίπους.
Δείπνο: Κοτόπουλο με γλυκοπατάτα
1 στήθος κοτόπουλου (150 -170 γρμ)
1 γλυκοπατάτα
1 φλιτζάνι αρακά, καλαμπόκι και καρότα (βραστά)
Γιατί; Ο συνδυασμός των υδατανθράκων και άπαχης πρωτεΐνης σε αυτό το γεύμα αυξάνει τα επίπεδα της ινσουλίνης στο αίμα και προωθεί την ανάπτυξη των μυών. Πρόσθεσε ένα ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά και σόταρε το κοτόπουλο σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για να πάρεις επιπλέον πρωτεΐνες και λίπη, απαραίτητα για τον όγκο.
Πριν την προπόνηση
1 φλιτζάνι άπαχο τυρί cottage
2 φέτες τοστ σικάλεως με 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα σταφύλι
Γιατί; Η πρωτεΐνη από το τυρί cottage προστατεύει τους μύες. Η μαρμελάδα προσφέρει ζάχαρη στον οργανισμό την οποία έχει ανάγκη γιατί κατά την άσκηση όσο περισσότερο γλυκογόνο και γλυκόζη καίγεται για τη παροχή ενέργειας, τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα μειώνονται με αποτέλεσμα την αντίστοιχη πτώση των επιπέδων της ινσουλίνης. Εάν η συγκέντρωση της ινσουλίνης στο αίμα είναι μειωμένη, παρατηρείται αυξημένη παραγωγή γλυκόζης από το ήπαρ και μειωμένη χρήση γλυκόζης από τους μύες. Το ψωμί σίκαλης βοηθά στην αργή καύση υδατανθράκων, εμποδίζοντας το σάκχαρο του αίματος να ανέβει ψηλά ενώ προστατεύει από την εξάντληση του γλυκογόνου.
Μετά την προπόνηση
Shake πρωτεΐνης
1 φλιτζάνι ρύζι με 4 κουταλιές της σούπας σταφίδες
Γιατί; Για γρήγορη αποκατάσταση και ανάπτυξη. Η πρωτεΐνη από το shake αφομοιώνεται γρήγορα και οι υδατάνθρακες συμβάλλουν στη διαδικασία αποκατάστασης. Ο ορός γάλακτος είναι εξαιρετική πηγή αμινοξέων, και το μείγμα ρύζι και σταφίδες προσφέρει υδατάνθρακες που δίνουν ώθηση στην ινσουλίνη η οποία δρα σε όλους τους ιστούς του σώματος (ιδιαίτερα όμως στο ήπαρ, στους μύες και στο λιπώδη ιστό), βοηθώντας στην πρόσληψη της γλυκόζης από τα κύτταρα και στην επισκευή των μυών.
- See more at: http://gimnastirio.gr/16644/6-teleia-geumata-gia-ogko/#sthash.4cJU0MRh.dpuf

Tα παρακάτω έξι γεύματα έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό: είναι τέλεια! Είναι ιδανικά, διότι θα σε βοηθήσουν να χτίσεις μυς (με την προϋπόθεση να είσαι και αφοσιωμένος στην άσκησή σου), να κάψεις λίπος και να είσαι υγιής. Μπορεί να χρειαστεί να αλλάξεις το μέγεθος των μερίδων για να ταιριάζουν στο σωματότυπό σου αλλά σίγουρα θα σε βοηθήσουν στην αύξηση  όγκου.

Πρωινό: Ομελέτα με μπανάνα και βρώμη
Ομελέτα με 4 ασπράδια με 2 ολόκληρα αυγά
1 μερίδα βρώμη με 1 ποτήρι γάλα 2%
1 μπανάνα
Γιατί; Τα αυγά είναι εύκολα στην πέψη των πρωτεϊνών για να ξεκινήσει την ανάπτυξη των μυών. Η βρόμη παρέχει ενέργεια λόγω των σύνθετων υδατανθράκων και οι μπανάνες περιέχουν φρουκτόζη και κάλιο, τα οποία υποστηρίζουν τον σχηματισμό γλυκογόνου στο ήπαρ και τους μύες μειώνοντας τις βλάβες των μυών στο σώμα.
Σνακ: σάντουιτς με γαλοπούλα και τυρί
2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
2 – 3 φέτες τυρί με λίγα λιπαρά
3  φέτες στήθος γαλοπούλας
Μαγιονέζα light
Γιατί; Είναι εύκολο καθώς και απαραίτητο γεύμα της ημέρας. Ο ισορροπημένος συνδυασμός των πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λίπους σε αυτό το σάντουιτς είναι ιδανικά για το χτίσιμο των μυών. Αν προσθέσεις και ένα ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά και ένα φρούτο, θα έχεις έναν ταχύτερο ρυθμό μεταβολισμού από τον μέσο όρο.
Γεύμα: Μπιφτέκια με ζυμαρικά
150 γρμ άπαχο μοσχαρίσιο κιμάς
2 φλιτζάνια ζυμαρικά ολικής άλεσης
3/4 φλιτζάνι μπρόκολο
Γιατί; Για το χτίσιμο των μυών δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το μοσχαρίσιο κρέας που περιέχει κρεατίνη, όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και ένα πλήρες φάσμα των βιταμινών Β, ενώ είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου που συμβάλλει στην παραγωγή ενέργειας. Τα ζυμαρικά παρέχουν υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι απαραίτητοι για την ενέργεια ενώ το μπρόκολο περιέχει ενώσεις που βοηθούν στον έλεγχο του λίπους.
Δείπνο: Κοτόπουλο με γλυκοπατάτα
1 στήθος κοτόπουλου (150 -170 γρμ)
1 γλυκοπατάτα
1 φλιτζάνι αρακά, καλαμπόκι και καρότα (βραστά)
Γιατί; Ο συνδυασμός των υδατανθράκων και άπαχης πρωτεΐνης σε αυτό το γεύμα αυξάνει τα επίπεδα της ινσουλίνης στο αίμα και προωθεί την ανάπτυξη των μυών. Πρόσθεσε ένα ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά και σόταρε το κοτόπουλο σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για να πάρεις επιπλέον πρωτεΐνες και λίπη, απαραίτητα για τον όγκο.
Πριν την προπόνηση
1 φλιτζάνι άπαχο τυρί cottage
2 φέτες τοστ σικάλεως με 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα σταφύλι
Γιατί; Η πρωτεΐνη από το τυρί cottage προστατεύει τους μύες. Η μαρμελάδα προσφέρει ζάχαρη στον οργανισμό την οποία έχει ανάγκη γιατί κατά την άσκηση όσο περισσότερο γλυκογόνο και γλυκόζη καίγεται για τη παροχή ενέργειας, τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα μειώνονται με αποτέλεσμα την αντίστοιχη πτώση των επιπέδων της ινσουλίνης. Εάν η συγκέντρωση της ινσουλίνης στο αίμα είναι μειωμένη, παρατηρείται αυξημένη παραγωγή γλυκόζης από το ήπαρ και μειωμένη χρήση γλυκόζης από τους μύες. Το ψωμί σίκαλης βοηθά στην αργή καύση υδατανθράκων, εμποδίζοντας το σάκχαρο του αίματος να ανέβει ψηλά ενώ προστατεύει από την εξάντληση του γλυκογόνου.
Μετά την προπόνηση
Shake πρωτεΐνης
1 φλιτζάνι ρύζι με 4 κουταλιές της σούπας σταφίδες
Γιατί; Για γρήγορη αποκατάσταση και ανάπτυξη. Η πρωτεΐνη από το shake αφομοιώνεται γρήγορα και οι υδατάνθρακες συμβάλλουν στη διαδικασία αποκατάστασης. Ο ορός γάλακτος είναι εξαιρετική πηγή αμινοξέων, και το μείγμα ρύζι και σταφίδες προσφέρει υδατάνθρακες που δίνουν ώθηση στην ινσουλίνη η οποία δρα σε όλους τους ιστούς του σώματος (ιδιαίτερα όμως στο ήπαρ, στους μύες και στο λιπώδη ιστό), βοηθώντας στην πρόσληψη της γλυκόζης από τα κύτταρα και στην επισκευή των μυών.
- See more at: http://gimnastirio.gr/16644/6-teleia-geumata-gia-ogko/#sthash.4cJU0MRh.dpuf

Τρίτη 15 Μαρτίου 2016

Date-Sweetened Cookies

Date-Sweetened Cookies

Sugar-Free Cookie Recipe

Ingredients

10 medjool dates (big and soft ones)
1 teaspoon vanilla
1/2 cup raw almonds
1 cup rolled oats
1/4 teaspoon sea salt
1/2 teaspoon cinnamon
1/2 teaspoon baking soda
1/3 cup coconut oil, liquid (or canola)
1/2 medium banana
1/3 cup raisins

Directions

  1. Preheat oven to 350 degrees.
  2. Place dates and vanilla in a food processor or high-speed blender until smooth, about 1 minute. Add almonds until smooth, another minute or so.
  3. Add in the oats, salt, cinnamon, baking soda, and oil, and process for another few minutes. You might need to stop periodically to scrape the sides in order to get the mixture to blend evenly. Add in the banana for 10 seconds.
  4. Stir in the raisins.
  5. Shape dough with a spoon into 20 cookies on 2 lightly greased cookie sheets and flatten slightly with a spatula.
  6. Bake for 8-10 minutes, or until the edges are lightly brown.
  7. Place on a cooling rack and store uneaten cookies in an airtight container.





Source: Calorie Count [2]

Nutrition

Calories per serving
104
Average( votes):

Δευτέρα 7 Μαρτίου 2016

Eggplant Stuffed Shells

Eggplant Stuffed Shells

Eggplant Stuffed Shells
Eggplant Stuffed Shells, aka eggplant rollatini, combines two amazing, but heavy, Italian favorites. It’s naturally lighter yet still bursting with flavor and cheesy goodness!
Eggplant Shells
2-3 eggplants cut ¼” thick lengthwise to make 12 slices
1 Tbsp olive oil
12 oz jar no sugar added thick tomato sauce
½ C shredded part skim low-moisture mozzarella
Cheese Filling
1 15 oz container part skim ricotta
½ C shredded part skim low-moisture mozzarella
½ cup shredded fresh parmesan
1 egg lightly beaten
pepper to taste
Preheat your oven to 375ºF. Cut the eggplant into 12 lengthwise slices, about ¼” thick. Lightly brush the eggplant slices evenly on both sides with olive oil. In a skillet over medium heat, cook the eggplant for 1 to 2 minutes on each sides until it begins to soften, and then set aside to cool. While the eggplant slices are cooling, stir together all of the ingredients for the cheese filling in a medium mixing bowl. Pour 1 12 oz jar of tomato sauce into the bottom of a casserole dish. I selected the thickest sauce I could find as eggplant tends to release some water, and I didn’t want to end up with a water sauce after baking. Place a heaping tablespoon of cheese filling in the middle of each cooled eggplant slice and roll the ends together to form a “noodle” like a manicotti shell. Arrange the stuffed eggplant in your casserole dish on top of the marinara. Finally sprinkle with ½ C of mozzarella. Bake at 375ºF for 20-25 minutes or until the cheese is melted and the dish is bubbling and heated all the way through. Allow it to sit 3-5 minutes before serving.

Τετάρτη 2 Μαρτίου 2016

The 14 best beginner’s exercises to do at home

The 14 best beginner’s exercises to do at home

It's probably something you've been thinking about while sat on the sofa, pawing at your doughy middle. Of course you could clear away the coffee table to create space. Sure you could get up 15 minutes earlier and squeeze in some exercises before work. Absolutely you could stock your new home gym with some muscle building essentials. But then what? With MH's help, taking your first steps towards fitness needn't be daunting. Below is our collection of the best beginner's exercises coupled with an explanation of what makes that move useful. Have a read and use the exercises to create a bespoke workout that fits your nascent training goals. Good luck.

Press-up

How to
Get down into a press-up position with your hands placed shoulder-width apart and back flat, so a straight line forms from your head to heels, via your glutes. Lower your body until your chest is an inch from the ground then explosively drive up by fully extending your arms. That's on rep.
Why?
This move uses multiple muscle groups for maximum growth and strengthens your shoulder joints. This prepares you for progression to the more demanding shoulder exercises you'll face in a gym, like the incline bench press.

Dumbbell standing shoulder press

How to
Stand holding two dumbbells at shoulder height with an overhand grip – palms facing forwards. Ensure your elbows are in front of the bar and don't flare out to the sides. Press the weights up above your head until your arms are fully extended. Return slowly to the start position.
Why?
This is a safer shoulder-sculptor than lifting from behind your neck. As a beginner the aim should be to keep strain off your joints and protect against an injury called shoulder impingement syndrome. Missed sessions this early in your lifting career are especially costly.

Dumbbell squat

How to
Holding a dumbbell in each hand, position your legs shoulder width apart. Keeping your head up and back straight, sit back into the squat until the dumbbells are an inch from the floor. Focus on keeping your knees over your toes and chest out – don't arch your back or lean forward as you drop down. Exhale, straighten your legs and return to the starting position.
Why
Squats are an excellent all-round exercise and one of the best moves for building overall strength. Dumbbells let you concentrate on technique and work on your range of movement at low weight. Only advance to barbell squats in the gym once you've got this nailed.

Farmer’s walk

How to
Grab a heavy dumbbell in each hand – think half your bodyweight – and hold them at your sides. Stand up tall with your shoulders back and walk forward as quickly as you can using short steps.
Why?
Super simple with no need to worry about technique, this move hits your shoulder stabilisers, upper traps and front deltoids. It also supercharges your grip strength, which will transfer strength to your other lifts too.

Lateral raise

How to
Stand holding a light dumbbell in each hand. Slowly lift the dumbbells out to the side until they reach shoulder height – no higher – and resist the urge to cheat by swinging the weight. Pause, then lower back to your sides, slowly – you'll build more muscle fighting gravity than letting it do the work for you.
Why?
This is the best exercise for visible shoulder development. The lateral raise isolates your medial deltoid, the middle of three shoulder muscles, helping to develop your shoulder width and mass. Perfect for creating the V-shape you covet.

Dumbbell calf raise

How to
Stand holding a dumbbell in each hand with the balls of your feet on a step with your heels touching the floor. Raise your heels off the floor and hold at the top of the contraction. Slowly lower yourself to the starting position and repeat.
Why?
Too many beginners are prone to skipping calves when it comes to leg day. Work this move into your workout to guarantee you're hitting all the muscles in your leg.

Bicep curl

How to
Stand with a dumbbell in each hand and, keeping your upper arms stationary, curl the weights until the dumbbells are at shoulder level. Focus on keeping your elbows still – only your lower arm should move. Squeeze your bicep at the top of the contraction then lower slowly and repeat.
Why?
This is the perfect move for developing those mirror muscles you crave. By keeping your upper arm stationary you hit the whole bicep for maximum growth.

Dumbbell step-up

How to
Stand in front of bench with a dumbbell in each hand. Place your right foot onto the bench, push up through your heel to lift your whole body up. Step down with your left foot and repeat on the opposite side.
Why?
By activating all of your upper leg muscles (glutes, quads and hamstrings) it's an entire leg day in one move. Plus, it's low-impact, which is means you avoid the knee injuries associated with more explosive exercises.

Plank

How to
Get in a press-up position, but rest on your forearms rather than your hands. Make sure your back is straight and tense your abs and glutes. Hold without allowing your hips to sag.
Why?
Endless crunches put pressure on your spine and, when done incorrectly, can give you a set of weird, distended abs. Planks are perfect for working your core in a way that keeps you injury-free and builds the flat six-pack you're after.

Leg drop

How to
Lie on your back, arms by your sides and legs flat. Lift your legs, by engaging your abs, until they are directly above you. Keeping your core set, lower your legs to the floor –slowly – and repeat.
Why?
By setting your core and preventing your pelvis from moving you activate the rectus abdominus muscles (your inner six-pack). Opt for these over sit-ups every time.

Deadbug

How to
Lie on your back with hands above you and feet up so your knees are at 90 degrees. Straighten your leg until your heel is an inch from the floor and then return to the start position. Repeat with the other leg.
Why?
By extending your legs and hovering your heels you work on your core stabilisers, not just your abs. That means you're building muscle you can use on the sports field, not just see in the mirror.

Side plank

How to
Lie on your left side with your legs straight and prop yourself onto your elbow. Brace your core and raise your hips until your body forms a straight line. Hold this position while breathing deeply. Roll over and repeat on the other side.
Why?
Excellent for targeting a small muscle in your lower back, the quadratus lumborum. Strengthening it is crucial for spine health and will help you avoid the notorious beginner's back pain. Diamond-cut obliques are a bonus.

Dumbbell floor press

How to
Lie down on the floor with a dumbbell in each hand. Bend at the elbows and hold the weights above you. Press up and straighten your arms before pausing at the top of the rep and lowering slowly to the start position.
Why?
By restricting your range of movement this moves helps you build a bigger chest, minus the risk of shoulder injury from over extension. Consider this your stepping stone to being a bench bro in the gym.

Tricep kickback

How to
Rest your left knee and left hand on a bench and lean forward until your chest is parrallel with the floor. Hold a dumbbell in your right hand, with your bicep against your torso and your elbow tucked in, bent to 90-degrees so the weight hangs below you. Steadily swing back with the dumbbell until your arm is straightened directly behind you and slowly lower to the start position.
Why?
Doing dips from the edge on your sofa subjects your shoulder to an unsafe amount of strain. This move isolates your tricep for maximum growth without the need to put pressure on your joints. And considering it makes up two-thirds of your arm, that mean's sleeve-filling guns in less time.